Nos vins

AOP Saint-Chinian

AOP Saint-Chinian Château Villespassans Cuvée Argent

6,60 €

Une belle rondeur en bouche avec un bel équilibre permettant d’en apprécier aisément toute son expression aromatique. Il accompagne à merveille gibiers, viandes en sauce et fromages de caractère.

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AOP Saint-Chinian

AOP Saint-Chinian Tradition Rouge

5,30 €

Assez corsé et légèrement épicé, les notes de réglisse de l’AOP Tradition Saint-Chinian Rouge se marient à merveille avec le gibier, les viandes rouges grillées et le fromage de caractère.

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AOP Saint-Chinian

AOP Saint-Chinian Carte Or

5,40 €

Sa robe profonde et son équilibre parfait lui confèrent une rondeur épicée qui s’accorde parfaitement avec les viandes rouges, les fromages affinés et les desserts essentiellement chocolatés.

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AOP Saint-Chinian

AOP Saint-Chinian Esprit d'Autrefois

6,80 €

Délicat, concentré, riche et soyeux avec ses notes de fruits noirs, il se marie à merveille avec les viandes rouges et/ou blanches et les dessert chocolatés.

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AOP Saint-Chinian

AOP Saint-Chinian Château Saint-Baulery

5,80 €

Une belle structure aux tanins puissants et aux notes épicées, cet AOP Saint-Chinian est destiné à devenir un vin de garde exceptionnel. Très bien pour les viandes rouges ainsi que les plats en sauce.

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AOP Saint-Chinian

Sélection Élégance AOP Saint-Chinian

8,30 €

Une robe intense, un nez complexe alliant des arômes de mûres, réglisse et vanille pour une bouche généreuse. Parfait pour accompagner gibiers, viandes en sauces et fromages de caractère.

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IGP Pays d'Oc

Sélection Élégance Merlot

5,30 €

Ses notes de vanille et son goût légèrement boisé est un vin rouge parfait pour les viandes d’agneau, de bœuf et les fromages.

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IGP Pays d'Oc

Sélection Élégance Cabernet-Syrah

5,30 €

Fruité par le cabernet et légèrement corsé par la syrah, ce subtil assemblage légèrement boisé est parfait pour le poisson tout comme la cuisine asiatique.

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IGP Pays d'Oc

Pin d'Alep Merlot

3,55 €

Rugueux, corsé, sec et plus ou moins fruité, ce vin mono-cépage est parfait avec les viandes grillées, les pâtes en sauce, la charcuterie et le fromage.

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IGP Pays d'Oc

Pin d'Alep Syrah Rouge

3,60 €

Sec, fruité, corsé et caractériel, ce vin mono-cépage accompagne à merveille les viandes épicées, les pâtes en sauce, la charcuterie et le fromage.

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IGP Pays d'Oc

Pin d'Alep Cabernet-Sauvignon

3,55 €

Bien rond et fruité, ce vin mono-cépage est une merveille avec les viandes grillées ou en sauce, la charcuterie et le fromage.

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IGP Pays d'Oc

Pin d'Alep Pinot Noir

3,95 €

Le plus léger et le plus clair de tous nos mono-cépages. Peut très bien se boire frais pour l’apéritif qu’en accompagnant viandes blanches, porc, saumon, grillades ou fromages.

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IGP Pays d'Oc

Pin d'Alep Cinsault

3,60 €

Plus doux et plus fruité que la Syrah rosé, ce monocépage frais, fruité et légèrement fleuri est un superbe vin d’apéritif tout comme il est excellent en accompagnement de poissons blancs, volailles, plats exotiques épicés ou marinés.

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